Variabili di progetto
Prima di confrontare le forme di allevamento è necessario conoscere il contesto.
Progettazione agricola
Sistemi di impianto: densità, forma e meccanizzazione.
Tradizionale, intensivo, alta densità, vaso, spalliera, alberello e altre forme rispondono a obiettivi e vincoli diversi.
Dall’impianto allo scenario economico
Costi di realizzazione, entrata in produzione e gestione annuale vanno mantenuti separati dalla compatibilità agronomica.
Parti dal terreno
Prima di scegliere l’impianto, costruisci il profilo del fondo.