Orti e ortaggi.

Una lettura introduttiva dell’orticoltura in pieno campo e protetta: cicli, acqua, suolo e variabili da verificare prima di costruire uno scenario.

Ciclo

Durata, epoca di trapianto o semina e successione cambiano tra specie, cultivar e territorio.

Disponibilità, qualità e sistema irriguo vanno letti insieme a clima e caratteristiche del suolo.

Pieno campo, tunnel e serra non sono sistemi equivalenti e richiedono valutazioni specifiche.